Olá, leitores do meu blog! Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita incrível de bolo cremoso de coco, sem farinha de trigo e com poucos ingredientes. Este bolo vai te surpreender com o sabor. Essa receita está fazendo o maior sucesso nas redes sociais. Sendo assim eu não podia deixar de experimentar e mostrar para vocês como é fácil e deliciosa esta receita de bolo cremoso de coco. Este bolo cremoso de coco mais parece uma cocada de colher. Vocês vão se surpreender com o resultado!
Tome nota: Para fazer esse bolo, você vai precisar de apenas 5 ingredientes.
- 8 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 160g de coco ralado
- fermento em pó para bolo.
- Sim, é isso mesmo, não leva farinha de trigo nem açúcar! O bolo fica bem fofinho e úmido, com uma casquinha crocante de coco por cima. É perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
Vamos ao modo de preparo, que é muito simples:
Primeiramente em uma vazilha coloque os ovos, o leite condensado e o leite de coco. misture bem com uma colher de pau. Em seguida adicione o coco ralado e o fermento e misture delicadamente.
Porfim, é só despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada com coco ralado ralado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar. Prontinho, seu delicioso bolo cremoso de coco sem farinha de trigo está pronto para ser devorado!
Eu garanto que vocês vão adorar essa receita e vão querer fazer sempre. Este receita é ideal para quem tem intolerância ao glúten ou quer reduzir o consumo de carboidratos. Além disso, ela é muito econômica e rende bastante. Eu fiz aqui em casa e todo mundo aprovou!
Dica: Para o meu bolo ficar ainda mais saboroso, eu fiz furos na superficie do bolo com um garfo e regue com 1/2 vidro de leite de coco e finalize polvilhando por cima do bolo com coco ralado.
Se você gostou dessa receita, não se esqueça de curtir, comentar e compartilhar nas suas redes sociais. Assim você me ajuda a divulgar o meu trabalho e a trazer mais conteúdo de qualidade para vocês. Muito obrigada pela sua visita e até a próxima!
